Здоровое питание для детей: простые рецепты и идеи блюд
Опубликовано 20 Апрель 2023 в 10:00
Блог Дети в городе > Здоровое питание для детей: простые рецепты и идеи блюд
Photo: Freepik
Здоровое питание важно для всех, но особенно важно для наших детей! Это потому, что растущий организм требует хорошего «топлива». Чтобы дети с удовольствием питались здорово, еда должна быть вкусной и не скучной.
На самом деле, существует множество простых и вкусных рецептов, которые понравятся детям. «Дети в городе» собрали для вас подборку классных рецептов.
Пицца
Первый простой рецепт – домашняя пицца! Вместо того чтобы заказывать пиццу в ресторане, попробуйте приготовить ее собственноручно, используя корж для пиццы из цельного зерна, свежий томатный соус и много овощей. Дети могут помочь нарезать овощи и смазать соусом тесто, а затем добавить свои любимые начинки, такие как грибы, перец и лук.
Кесадилья
Еще один вкусный и полезный вариант – овощные кесадильи. Их очень легко приготовить. Начните с приготовления на сковороде нарезанных овощей, таких как болгарский перец, цукини и лук. Затем положите цельнозерновую лепешку на плоскую поверхность и посыпьте сверху тертым сыром. Добавьте овощи поверх сыра, а затем сложите лепешку пополам. Готовьте кесадилью на сковороде, пока сыр не расплавится, а лепешка не станет хрустящей.
Обратите внимание на нашу статью: Полезные перекусы: что положить ребенку в ланч-бокс
Фруктовые шашлычки
.jpg)
Photo: Freepik
Если вы ищете интересный и здоровый перекус, попробуйте приготовить фруктовые шашлыки! Нарежьте несколько свежих фруктов, таких как клубника, ананас и виноград, а затем наденьте их на деревянную шпажку. Дети могут помочь выбрать, какие фрукты использовать и сделать собственные шашлыки. Вы также можете добавить ложку греческого йогурта в качестве соуса.
Настоянная овсянка
Не забывайте о питательном завтраке! Перед сном смешайте в баночке или контейнере чуть-чуть овсянки, молоко, йогурт и ваши любимые начинки (ягоды или орехи). Дайте массе постоять в холодильнике ночь, и утром вы получите вкусный и сытный завтрак.
Читайте также: Реформа школьного питания: тренинги для поваров и нарушения на местах
Мини-овощной кекс
Мини-киш идеально подходит для завтрака, обеда или перекуса. Смешайте немного яиц, молока, творога и нарезанных овощей (например, шпинат, грибы и красный перец) и разлейте в формочки для кексов. Запекайте в духовке до готовности.
Салат «Радуга»
Дети любят цветную пищу, поэтому этот салат станет для вас настоящей находкой. Нарежьте красный, желтый и зеленый болгарский перец, помидоры черри, огурцы и морковь. Смешайте с лимонным соком, оливковым маслом и щепоткой соли.
Парфе с фруктами и йогуртом
Выложите греческий йогурт, гранолу и любимые фрукты вашего ребенка (например, ягоды или нарезанные яблоки) в банку или миску. Сверху полейте медом или кленовым сиропом для сладкого оттенка.
Рулетики из индейки и овощей
Намажьте хумус или сливочный сыр на ломтик индейки или ветчины, а затем добавьте немного нарезанных овощей, например огурцов и моркови. Сверните и нарежьте небольшими кусочками.
Банановые овсяные блины
Эти блины являются здоровым вариантом любимого классического завтрака. Смешайте бананы, яйца, овсянку, корицу и немного молока до однородности. Готовьте на сковороде с антипригарным покрытием до золотистой корочки.
Вы также можете воспользоваться интересными видео-рецептами.
Video: Завтрак с 1+1
Video: Дома Вкуснее
Помните, что ключ к тому, чтобы научить детей питаться здорово, состоит в том, чтобы это было весело и вкусно. Все эти рецепты просты в приготовлении, их можно изменять в соответствии со вкусами вашего ребенка. Поощряйте ребенка помогать вам готовить и экспериментировать с разными ингредиентами, чтобы сделать здоровое питание веселым и приятным.
Читайте также: В Украине появилась платформа о здоровом питании в школах «Знаїмо»