Правила здорового питания: как и что есть во время жары

Опубликовано 18 Июль 2024 в 10:00

Блог Дети в городе > Правила здорового питания: как и что есть во время жары

Photo: Freepik

Когда температура бьет все рекорды, жара истощает и лишает комфорта, важно изменить пищевые привычки, чтобы не навредить себе еще больше. Высокая температура влияет на наш аппетит, пищеварение и работу организма в целом. Поэтому очень важно подбирать такие продукты и напитки, которые будут поддерживать нас и подбадривать во время рекордной жары. "Дети в городе" собрали для вас полезные советы и рекомендации, которые помогут пережить жару.

Как скорректировать рацион во время жары

Увлажнение

Опасное состояние во время сильной жары – это обезвоживание. Когда жара рекордная, наше тело может терять жидкость очень быстро. Особенно, если вы вынуждены долгое время находиться на улице под палящим солнцем. Вода также помогает улучшить терморегуляцию. Поэтому употребляйте достаточно простой питьевой воды, чтобы восстанавливать водный баланс.

Необходимо полностью отказаться от сладких и газированных напитков. Они могут привести к обезвоживанию и энергетическим сбоям.

Отказ от тяжелой пищи

Тяжелая, жирная пища во время жары может создать много неприятностей для вашего организма. Как минимум украсть у вас всю энергию, ведь все силы организма пойдут на пищеварение и поддержание терморегуляции. При определенных условиях тяжелая пища может повысить риск теплового удара.

Употребление соли и переработанных продуктов

Во время жары лучше отказаться от соленой пищи, а также переработанных продуктов, таких как колбасы, сосиски. Такие продукты будут только задерживать влагу и провоцировать отеки.

Читайте также: Лето и фастфуд: 5 советов, которые сохранят здоровье ребенка

Что есть во время жары

Photo: Freepik

Легкая еда

Отдавайте предпочтение легкой еде, которая не создает дополнительной нагрузки на пищеварительную систему. Хорошо, если эти продукты содержат много воды. Лучше всего для такой погоды подходят фрукты и овощи, свежие салаты и нежирные белки. Такая еда увлажняет и легко усваивается.

К примеру, арбуз и огурцы содержат более 90% воды. Они освежающие и универсальные. Для салатов хорошо подходят шпинат, капуста, руккола. Из нежирных белков отдавайте предпочтение куриному мясу, рыбе и бобовым. Нежирные белки легче усваиваются и не выделяют много тепла во время метаболизма.

Также выбирайте цельнозерновые продукты, ведь они обеспечивают стабильную энергию и при этом не отягощают пищеварительную систему.

Увлажняющие напитки

Увлажнение в такую жару имеет решающее значение. Кроме обычной воды можете пить травяные чаи, кокосовую воду или воду, настоянную с цитрусовыми ломтиками, ягодами или огурцом. Подойдут также смузи с добавлением достаточного количества воды. Если добавить в смузи немного йогурта или молока, этот напиток станет еще и питательным.

Читайте также:
Подборка рецептов домашнего мороженого на любой вкус
Подборка рецептов домашнего лимонада на любой вкус

Больше рекомендаций можно посмотреть в видео:

Video: ТСН