Новогодние закуски на стол из TikTok: подборка рецептов
Опубликовано 27 Декабрь 2024 в 10:00
Блог Дети в городе > Новогодние закуски на стол из TikTok: подборка рецептов
Photo: freepik.com
За неделю до Нового года хозяйки начинают составлять меню для новогодней ночи. Всегда хочется приготовить что-нибудь особенное и оригинальное, чтобы удивить гостей и близких. Главные блюда обычно не трудно выбрать, а вот с закусками сложнее, ведь выбор просто огромен. К тому же именно закуски являются украшением и изюминкой праздничного стола.
«Дети в городе» собрали для вас рецепты, которые набрали больше всего лайков в популярной соцсети TikTok. От таких вкусностей ваши гости будут в восторге.
Рулетики из хамона
Вам понадобится:
- хамон
- хурма
- камамбер или сыр бри
- бальзамический соус
- рукола
- орешки
Эти рулетки готовятся пять минут. Разложите полоски хамона, выложите на них рукколу, сыр и кусочек хурмы. Сформируйте рулеты и выложите на тарелку. Сверху полейте соусом и украсьте измельченными орешками.
Брускетты с камамбером
Брускетты – отличная закуска на любой случай. Их вариаций множество, поэтому смело можно экспериментировать.
Вам понадобится:
- сыр бри
- багет
- вишневый джем
- хамон
На багет выложите кусочки сыра и отправьте запекаться на 10 минут. На запеченный тост выкладываем джем и хамон. Сверху можно украсить зеленью.
Читайте также: Подборка рецептов сладостей, знакомых с детства
Сырные шарики
Вам понадобится:
- 150 гр сливочного крем-сыра
- 80 гр твердого сыра
- 3 ст. л. сушеной клюквы
- 3 ст. л. орехов
Крем-сыр необходимо смешать с натертым твердым сыром и сформировать из массы небольшие шарики. Клюкву и орешки измельчить. Готовые шарики обвалять в смеси сухофруктов.
Тарталетки с рыбой
Вам понадобится:
- тарталетки
- красная рыба
- огурец
- сливочный крем-сыр
Огурец и рыбу нужно мелко порезать и смешать с сыром. Получившуюся массу наложить в тарталетки и украсить по вкусу.
Мандаринки
А эта закуска практически взорвала TikTok. Придется заморочиться, но оно того стоит.
Video: Валерія Велігура
Брускетты с креветками
Вам понадобится:
- авокадо
- креветки
- сливочный крем-сыр
- багет
Авокадо и сливочный сыр взбиваем в блендере. Багет нарезаем и поджариваем на сковороде. Намазываем багет полученной массой, а сверху выкладываем поджаренные креветки.
Брускетты со шпротами
Еще один вкусный вариант закусок на новогодний стол.
Вам понадобится:
- багет
- листья салата
- шпроты
- твердый сыр
- чеснок
- майонез
- маринованный огурец
Багет нарезаем и поджариваем на сковороде или подсушиваем в духовке. Натертый сыр смешиваем с чесноком и майонезом. На лист салата выкладываем сырную начинку, кусочек огурца и шпроты. Все это кладем на багет.
Закуска из крекеров
Еще одна вкусная закуска, которая украсит ваш стол.
Video: Готуємо смачно
Вам может понравиться наша статья: Подборка рецептов согревающих зимних блюд