Общеизвестная аксиома свидетельствует, что во всем мире едят и только в Одессе едят! И это верно!
Есть – это как-то обычно, необходимый биологический процесс, инстинкт и т.д. А вот кушать!.. Здесь уже присутствует поэзия, сам вкус жизни, или, как говорят у нас, цимес. Представляете, мы приглашаем вас на «ужин» в виде ароматной и увлекательной лекции! Вот, просто так, по-соседски, по-дружески встретиться в одном из прекрасных залов отеля «Моцарт». В расслабленной атмосфере вы узнаете, что и как ели в старой Одессе, сколько все это стоило и где находилось, как и из чего готовилось, и кто все это ел. На увлекательной, вкусно-интересной лекции Евгения Гринкевича вам накроют:
- Кто, где и как изобрел знаменитый бефстроган!
- Настоящие рецепты семейного лакомства от самого Александра Сергеевича!
- Что уникального привезли на открытие гостиницы «Лондонская»!
- Что такое – Домашние обеды и открытые столы!
- Что и как готовил Гоголь в одном из ресторанов города!
- Судьбоносная очередь за баранками!
- Пресса, описывающая кулинарно-гастрономические казусы!
- Архивные фотографии и оригинальные рецепты некоторых блюд!
В процессе мы с вами будем вести неспешную беседу о разных кулинарных аспектах одесской истории 19-20 веков. И не раздумывайте долго, и пока вас зовут к столу, приходите вовремя, а то остынет и Мама расстроится. Да, и не забудьте захватить с собой лист пергамента и перо, а то потом не сможете унести с собой старинные рецепты.
Четверг 12 февраля в 18.00.
Отель Моцарт, Ланжероновская, 13/1.
Стоимость: 450 грн (лекция и угощение).
Продолжительность: 2,5 часа.
Обязательная запись по телефону +38 096 142 13 79 (Viber, Direct, Telegram, WhatsApp).
Вам только кажется, что вы знаете Одессу!
Когда
12 Февраля, 18:00.
Возраст
0+
Стоимость
Екскурсія : 450 грн
